来源：互联网 时间：2023-12-17 14:46:06
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湛江是一座位于中国南方的沿海城市，由于地处珠江口和北部湾之间，拥有得天独厚的海洋资源。这里的海洋生物种类繁多，其中最具代表性的有：
鲍鱼是湛江最著名的特产之一，也是中国南方海岸线上最重要的贝类之一。它们生活在岩石缝隙中，以海藻为食。鲍鱼肉质鲜美，营养丰富，被誉为“海味皇后”。
扇贝是另一种常见的贝类，在湛江也有很多养殖场。扇贝肉质细嫩、味道清甜，含有丰富的蛋白质和微量元素。
黄花鱼是湛江重要的渔业资源之一。它们生活在浅海区域，以小型浮游动物为食。黄花鱼肉质细嫩、味道鲜美，是广东省的传统名菜之一。
湛江的鳗鱼产量也很高。这种长条形的淡水鱼肉质细嫩、味道浓郁，常被用来烧成各种口味的“鳗鱼饭”。
总之，湛江的海洋生物资源丰富多样，不仅满足了当地人民的口腹之欲，也为其带来了不少经济收益。
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