来源:互联网 时间:2024-05-25 09:46:02
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生物aa,全称为生物氨基酸,指的是构成生物体内蛋白质的20种氨基酸。它们分别是丙氨酸、丝氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、脯氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、半胱氧化物和半胱氨酸等等。
生物aa在人体中有着重要的作用。首先,它们是蛋白质合成的基础。当我们摄入含有蛋白质的食物时,人体通过消化吸收将其分解为不同种类的aa,再通过肝脏转移至组织细胞进行蛋白质合成。
其次,生物aa还可以形成多肽和多肽链。两个或更多个aa之间通过肽键结合在一起就构成了多肽,而由多个多肽连接而成的链则被称为多肽链。这些多肽和多肽链在人体中发挥着不同的生理功能,如激素、酶、抗体等。
生物aa是从食物中获取的。我们需要摄入含有蛋白质的食物,如肉类、鱼类、豆类等,才能获得足够的aa来维持身体正常运转。此外,人体也可以通过自身合成来获取某些aa,但这只能满足部分需求。
生物aa是构成蛋白质的基本单位,它们在人体中有着重要的作用。为了获得足够的aa,我们需要注重平衡饮食,摄入富含蛋白质的食物。
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