来源：互联网 时间：2024-08-19 12:46:07
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培根是一种肉类制品，而不是生物菌。
虽然培根不是生物菌，但它的名字起源于一个著名的科学家弗朗西斯·培根。他在17世纪时提出了实验方法中用到的一种分离技术——“培养法”，因此这种肉类制品就被称为“培根”。
制作培根需要选用新鲜猪肚子或猪后腰部分，将其切成长条状并加入调味料进行腌制。接着经过烟熏、干燥等工艺处理后，就可以得到美味可口的培根了。
每100克的培根含有约400千卡的能量，并富含蛋白质、脂肪、钠等营养成分。但由于其中含有较多的脂肪和盐分，所以过度食用会对健康造成影响。建议合理搭配食用，如与蔬菜一同烹饪，或用来制作三明治等。
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