来源：互联网 时间：2023-11-11 21:46:05
最近有很多人询问乳酸菌是什么生物，我们来一起探讨一下。
乳酸菌，又称为嗜酸乳杆菌，是一种常见的益生菌。它们是一类革兰氏阳性细菌，通常呈现出杆状或球状。这些微生物广泛存在于自然界中的土壤、水体、动植物以及人和动物的肠道中。
目前已经发现了超过200种不同类型的乳酸菌。根据它们产生的代谢产物，可以将其分为两大类：乳酸型和非乳酸型。其中，以后者最为常见。
由于其强大的抗氧化和抗炎作用，以及对免疫系统的调节能力，乳酸菌被广泛认为是一种非常有益健康的微生物。它们有助于促进肠道健康、增强人体免疫力、减少感染风险，并且能够帮助消化食物。
摄入乳酸菌的最佳途径是通过饮食。例如，发酵食品如酸奶、酪乳、酸黄瓜、泡菜、味增汤等都含有丰富的乳酸菌。此外，在市场上也可以买到乳酸菌制剂，它们通常被用来作为营养补充品和益生元。
尽管乳酸菌对健康有益，但并不意味着每个人都可以随意摄入。部分人群，如免疫系统受损或者食物过敏者就需要避免摄入。此外，如果有任何不适症状的出现，建议尽快就医。
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