来源：互联网 时间：2024-07-09 18:46:03
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豌豆是一种蔬菜，属于豆科植物，学名为Pisum sativum。它是一年生草本植物，高度可达1米，茎呈匍匐状或攀援状。
豌豆的根系呈锥形结构，深度约为30厘米。叶子为羽状复叶，长10-20厘米，有3-5个小叶片。
豌豆开花期在每年的4月至5月间，花直径为1.5-3.5厘米，颜色有白、紫、粉红等。成熟后果实为荚果状，长约7-10厘米。荚果内含6-9颗种子。
豌豆富含蛋白质、碳水化合物、维生素C、胡萝卜素等多种营养成分。同时还具有清热解毒、利尿消肿等功效。
作为常见蔬菜之一，豌豆在我们日常的饮食中扮演着重要的角色。其丰富的营养成分和多种功效为人体健康带来了诸多益处。
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