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为什么水里的生物都很腥(为什么水里会有鱼腥味)

来源：互联网 时间：2023-11-13 15:46:05

越来越多的人开始关注为什么水里的生物都很腥这个问题，现在让我们一起来探讨其解决方案。

为什么水里的生物都很腥？

在海洋或淡水中游泳或钓鱼时，你可能会注意到一件事情，那就是水里的生物通常都有一种腥味。这是因为水中生物的身体组成和环境不同于陆地上的动物。

化学成分

为什么水里的生物都很腥

水中生物通常含有高浓度的氮和硫元素，这些元素可以在它们死亡后分解形成氨和硫化氢等化合物。这些化合物会散发出刺鼻的臭味。

新鲜度

另一个导致水中生物散发腥味的原因是新鲜度。当鱼类或其他水产动物死亡后，它们开始变质并释放出挥发性有机化合物，这些化合物也会散发出异味。

食品链

在食品链中，各种小型海洋生物会被大型掠食者捕食。这意味着较大型的海洋动物通常含有更高浓度的汞、铅、镉等重金属。这些重金属对人类健康有害，并且也会导致水中生物产生异味。

结论

总而言之，水中生物散发腥味的原因有很多，包括化学成分、新鲜度和食品链。但是，作为消费者，我们可以通过选择新鲜度好的海产品以及减少摄入含重金属的食物来保持健康。

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