来源：互联网 时间：2023-11-29 19:46:01
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生物素，也称维生素H或者维生素B7，是一种水溶性维生素。它是一种辅酶，参与了许多重要的代谢过程，特别是在葡萄糖和脂肪酸的代谢中起着重要的作用。
生物素在体内具有多种功能，可以带来许多好处：
促进健康皮肤、头发和指甲 增强免疫系统功能 促进蛋白质合成和DNA复制 参与能量代谢过程 维护神经系统健康许多食品中都富含生物素:
肝脏、牛肉、鸡肉等动物内脏类食品 鸡蛋、牛奶等乳制品类食品 豆类、坚果类食品以及全麦面包等粗粮类食品 水果和蔬菜中也含有生物素，例如香蕉、草莓、甜瓜、花椰菜和菠菜等生物素缺乏可能导致以下健康问题:
皮肤干燥、粗糙或出现皮炎等皮肤问题 头发脱落或变得稀少 指甲变脆且易于断裂 免疫系统功能下降，容易感染 胃肠道不适，如恶心、呕吐和胃酸倒流等症状虽然人体需要的生物素量并不多，但是它在人体内起着非常重要的作用。为了保持健康，每天摄入足够的生物素是必须的。如果你担心自己没有摄入足够的生物素，可以考虑通过食品或者补充剂的形式来获得足够的生物素。
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